Cárcheles
Tipo: Municipio
Provincia: Jaén
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CÁRCHELES

Municipio integrado por dos localidades unidas administrativamente en una: Cárchel y Carchelejo. El ayuntamiento y el centro administrativo se encuentra en la segunda, más grande y de mayor importancia que la primera. Se encuentra al sur de la provincia, en plena Sierra Sur, al lado de la autoví­a que une Granada y Jaén, en un paisaje abrupto y montañoso que tiene zonas de huertas al lado del rí­o Campillo y campos de olivares.
Historia
Este municipio fue creado en el año 1974 por la fusión de las poblaciones de Cárchel y Carchelejo. Ambos núcleos de población dependieron de Cambil y se regí­an por alcaldes elegidos anualmente.
La conquista cristiana fue llevada a cabo por el rey Fernando III, para volver después a poder de los árabes hasta la conquista definitiva por los Reyes Católicos.
Gastronomía
Embutidos (morcilla, salchichón, jamón, chorizo). Puré de pan moreno. Encebollado. Guisos de bacalao.
Dulces: Tortas al hoyo. Hornazos. Roscos fritos.
Información general
Zonas Turísticas:
Jaén y Entorno
Provincia:
Jaén
Nº Habitantes:
1550
Gentilicio:
Carcheleños o Carchelenses
Pedanías:
Cárchel , Carchelejo ,
Recursos

Cómo llegar

El Tiempo

21 May 2012
carcheles
16º
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Mín 13º
Máx 21º
Previsión MAÑANA
Mín 16º
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