Fondón
Tipo: Municipio
Provincia: Almería
|
17 Fotos
|
0 Vídeos

FONDÓN

Municipio situado entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor, en la porción oriental de la Alpujarra, en el curso alto del rí­o Andarax, y constituido por tres núcleos de población: Fondón, Benecid y Fuente Victoria, enclavados en terrenos de vega y sierra.

Posee un interesante patrimonio histórico-artí­stico, destacando la Iglesia mudéjar de Fondón, además de otros edificios suntuosos y casas señoriales.

Historia

Se pueden distinguir en su término municipal una zona de montaña y una depresión conocida como Llano de Andarax. En esta depresión se asientan los tres núcleos de población del municipio: Fondón, Benecid y Fuente victoria (Cobda, Presidio). Su población aún conserva la estructura tí­pica de los poblados bereberes.

No se conocen muchos datos de su historia anteriores a la Guerra de las Alpujarras (1568-1570). Durante el periodo de Al-Andalus aquí­ terminaba la taha de Andarax y comenzaba la de Lúchar. El poblamiento del Llano de Andarax durante este periodo debió ser importante porque en el año 1568 Fuente Victoria contaba con 100 moriscos y 4 cristianos viejos, Fondón con 143 moriscos y 7 cristianos viejos y Benecid con 60 moriscos. Terminada la guerra, los moriscos fueron expulsados. El término municipal quedará entonces prácticamente despoblado. Se inicia la repoblación a finales de 1572 con gentes venidas de Valdepeñas de Jaén, en su mayor número, y de Salamanca. Durante todo el siglo XVII se mantendrá prácticamente la estructura agraria y el tipo de cultivo de los moriscos.

La trama urbana de los núcleos de población se mantendrá en un principio intacta como en la época morisca. La acumulación de rentas agrarias y las mineras posteriormente hará que durante los siglos XVII, XVIII y XIX se vaya transformando esa trama urbana con nuevos edificios que configurarán la estructura actual.

Tuvo importancia la explotación de minas de hierro y plomo de la Sierra de Gádor. Se conoce su actividad minera desde antiguo. A principios del siglo XIX se habla de fábricas de plomo y municiones en su término municipal.

En la actualidad podemos hablar de las grandes posibilidades con que cuentan estas villas con el desarrollo del turismo rural explotando su paisaje y sus tradiciones.

Personajes destacados

Bernardo Martí­n del Rey, poeta.

Gastronomía
Embutidos. Fritada alpujarreña. Choto al ajo cabañil. Cocina mareá. Olla de nabos. Encebollado con hí­gado de cerdo. Tabirnas colorás (guiso de patatas con pimientos rojos, cebolla y ajos). Gachas saladas (elaboradas a base de harina, tomate, pimientos, ajo, pescado y aceite).
Dulces: Roscos de Semana Santa. Pebetes de calabaza (bolas de calabaza machacadas). Soplillos de huevo y almendra. Mantecados de miel. Rosquillos de vino.
Información general
Provincia:
Nº Habitantes:
985
Gentilicio:
Fondoneros
Recursos

El Tiempo

21 May 2012
fondon
21º
Previsión HOY
Mín 13º
Máx 19º
Previsión MAÑANA
Mín 16º
Máx 22º

Eventos en Fondón

Ver más

Rutas en Almería

Ver más

Reserva tu viaje

  • Alojamientos

  • Restaurantes

  • Campos de golf

  • Planifica tu viaje

  • Playas

  • Rutas

  • Espacios naturales

  • Eventos

Agenda de eventos

Hoy
Lunes
21
Mayo
LMXJVSD
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
  • Hoy
  • Evento
  • Evento de Turismo Andaluz
Andalucía Shop
Red social