Hornos
Tipo: Municipio
Provincia: Jaén
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HORNOS

Pequeña y bonita localidad situada al nordeste de la provincia, en plena Sierra de Segura, y ubicada sobre un cerro desde el que se divisa una espléndida panorámica del embalse del Tranco de Beas y del valle del Guadalquivir en sus inicios. El caserí­o se dispone alrededor del Castillo dentro de un recinto amurallado, en el que sobresale también la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.

Su término está incluido en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el mayor espacio protegido de España: laberinto orográfico de valles, calares, tajos, montañas y altiplanos de gran importancia hidrológica (por la gran cantidad de rí­os y arroyos que de él manan); botánica (pino laricio, pino carrasco, pino negral y muchas especies endémicas); fauní­stico-cinegética y paisají­stica. De todo lo cual se deriva que es uno de los espacios naturales más visitados y frecuentados del paí­s.

Historia

Parece ser que su origen es prerromano.

A sus pies se encuentran los últimos tramos del pantano del Tranco de Beas, donde fue inundado el antiguo señorí­o de Bujaraiza y las mejores tierras de la Villa.

La conquista cristiana fue llevada a cabo por los caballeros del Hábito de Santiago. Obtendrá el tí­tulo de villa tras la conquista por privilegio de Fernando III en la primera mitad del siglo XIII y formando parte de la Encomienda de Segura.

En el año 1446 fue sitiada por el comendador mayor de Castilla y León, enviado por el rey Juan II para someter a D. Rodrigo Manrique, comendador de Segura, que se habí­a proclamado Maestre de la Orden; las tropas castellanas fueron vencidas.

Gastronomía

Embutidos. Tocino fresco con jamón. Ajillo. Gachas con caldo de pimientos rojos. Migas. Maimones. Tallarines con conejo.

Dulces: Roscos de miga. Papajotes. Tortas de matalahúva.

Información general
Zonas Turísticas:
Sierras de Cazorla, Segura y las Villas
Provincia:
Jaén
Nº Habitantes:
679
Gentilicio:
Horneros u Hornenses
Web:
http://www.hornos.es
Recursos

Cómo llegar

El Tiempo

21 May 2012
jaen
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