Lahiguera

Tipo: Municipio
Provincia: Jaén

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LAHIGUERA

Población situada al oeste de la provincia en los terrenos de campiña que descienden cubiertos de olivares hacia las huertas del Río Guadalquivir.

Historia

Dependió de Andújar hasta el siglo XVII, su historia corre pareja a la de esta ciudad andaluza.

Gastronomía

Platos de caza. Perdiz escabechada. Carne de monte. Foie-gras casero de perdiz.
Dulces: Roscos de baño blanco.

Información general

Zonas Turísticas:

            Sierra Morena/Sierras de Andújar y Despeñaperros
            
Provincia:

        Jaén
      
Nº Habitantes:
1921
Gentilicio:
Higuereños

Recursos

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21 May 2012

jaen

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