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MONTIZÓN
Población situada en Sierra Morena, al norte de la provincia, en
un paisaje que alterna las zonas de montes de pinos, encinas y
dehesas ( de gran valor cinegético ), con extensos olivares. Tiene
su origen en los planes de colonización de Carlos III, a lo que
debe su trazado urbano en parrilla, dentro del cual se encuentran
la Iglesia de la Inmaculada y la Casa Grande.
Historia
En el siglo XVI era una dehesa perteneciente a Santiesteban del
Puerto.
Con el Plan de Nuevas Poblaciones de Sierra Morena, decretada por Carlos III en el año 1767 y llevadas a cabo por su ministro Pablo Olavide, la dehesa de Montizón se ocupó para nuevos colonos.
Los primeros colonos que poblaron Montizón fueron centroeuropeos: alemanes, flamencos, suizos, alsacianos, franceses e italianos; a los que se dotó con una casa, yunta de aperos de labranza y varias fanegas de tierra de monte para el cultivo del cereal y repoblación de olivos.
La independencia de Santiesteban la obtuvo en el 1814, constituyéndose en ayuntamiento propio.
En el 1888 se anexionó a Castellar hasta que en el 1906 obtendría de nuevo su independencia.
Con el Plan de Nuevas Poblaciones de Sierra Morena, decretada por Carlos III en el año 1767 y llevadas a cabo por su ministro Pablo Olavide, la dehesa de Montizón se ocupó para nuevos colonos.
Los primeros colonos que poblaron Montizón fueron centroeuropeos: alemanes, flamencos, suizos, alsacianos, franceses e italianos; a los que se dotó con una casa, yunta de aperos de labranza y varias fanegas de tierra de monte para el cultivo del cereal y repoblación de olivos.
La independencia de Santiesteban la obtuvo en el 1814, constituyéndose en ayuntamiento propio.
En el 1888 se anexionó a Castellar hasta que en el 1906 obtendría de nuevo su independencia.
Gastronomía
Migas. Gachamigas. Ajillo tostado. Ajoharina. Ajopán o ajoarriero.
Calandrajos. Talarines. Sopas turreñas. Pericones.
Dulces: Bizcochadas. Trenzados. Pestiños. Florecillas. Hornazos. Protestantes.
Dulces: Bizcochadas. Trenzados. Pestiños. Florecillas. Hornazos. Protestantes.
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22 May 2012
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