Paisaje típico de cultivo en terrazas. Es famosa por la variedad de uva que durante buena parte del siglo XIX y principios del XX se convierte en un producto primordial de exportación para esta villa y tantas otras de la provincia de Almería. Además, trajo consigo el desarrollo de la industria de barrilería, ya que esta uva se transportaba en barriles.
Esta variedad de uva se obtiene por hibridación o cruce de la uva blanca, llamada de "Jaén" con la de Rágol o de colgar, conocida como "encarnada de Rágol". Se iniciará el cultivo en esta villa y a renglón seguido en Rágol para extenderse con rapidez por toda la provincia.
La existencia de una fortaleza nazarí nos habla de su historia en la época de Al-Andalus. Asistimos a la conquista cristiana de finales del siglo XV y a las revueltas moriscas de mediados del XVI. Antes de la sublevación morisca de 1568, Ohanes contaba con 495 habitantes de origen morisco. Se formarán dos ejércitos para sofocar la sublevación, el del Marqués de Mondéjar y el del Marqués de los Vélez. Éste último sostuvo violentos combates en Ohanes, Huécija y Felix. El final de la contienda fue llevado a cabo por don Juan de Austria. La población morisca será expulsada del Reino de Granada.
Una vez hecha la repoblación con cristianos viejos asistimos a una lenta recuperación de la población en los siglos sucesivos. A mediados del siglo XVIII ya contaba con 468 habitantes.
El siglo XIX fue el gran siglo para Ohanes, su nombre se paseó por todo el mundo dando nombre a la variedad de uva de Ohanes. Se exportará a Europa y América. Con las primeras crisis del siglo XX se cerraron los mercados internacionales y su producción cayó irremediablemente.
Personajes destacados
Juan Cristóbal González Quesada, escultor.
Diego Ventaja, obispo.
Miguel Vizcaíno, militar y jurista.