Válor
Tipo: Municipio
Provincia: Granada
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VÁLOR

El término municipal de Válor forma parte del Parque Natural de Sierra Nevada, y se ubica en su vertiente sur.

Enclavado entre dos fragosos barrancos de la Alpujarra Alta, goza de la caracterí­stica esencial que define la imagen de los pueblos alpujarreños: una arquitectura singular en sus viviendas, perfectamente adaptadas a lo quebrado del terreno y a la climatologí­a de la zona, que se ordenan en estrechas calles donde perdura la memoria de su pasado morisco, y que cada año, en el mes de septiembre, se recupera de manera festiva en la fiesta de Moros y Cristianos, una de las de mayor relieve de toda Andalucí­a.

Al término municipal de Válor pertenecen las antiguas alquerí­as árabes de Nechite y Medina Alfahar.

Historia

Tuvo su momento de esplendor en el perí­odo árabe-andalusí­, cuando toda la Alpujarra era un importante emporio agrí­cola especializado en la producción de seda.

Durante el perí­odo nazarí­ perteneció a la taha de Juviles.

Aquí­ nació Don Hernando de Córdoba y Válor que, tomando el nombre de Abén Humeya, se levantó en armas contra Felipe II, provocando una revuelta general entre los moriscos de todo el reino de Granada.

Disensiones internas entre los propios moriscos que, en 1569, dieron muerte a Abén Humeya, permitieron que Don Juan de Austria acabara pronto con el levantamiento.

Los moriscos serí­an definitivamente expulsados en 1609, y la villa serí­a repoblada con colonos procedentes de Jaén.

Personajes destacados
Don Hernando de Córdoba y Válor, coronado por su pueblo rey de La Alpujarra con el nombre de Abén Humeya.

Gastronomía

Embutidos (chorizo, morcilla, salchichón, jamón). Sopa alpujarreña. Sopa de almendras. Puchero a la gitanilla. Migas camperas. Choto a la cortijera. Gachas pimentonas. Plato alpujarreño. Lomo en orza.

Dulces: Roscos. Borrachillos. Torta de lata. Buñuelos de chocolate. Pan de bizcocho.

Información general
Zonas Turísticas:
La Alpujarra
Provincia:
Granada
Nº Habitantes:
650
Gentilicio:
Valoreños
Recursos

Cómo llegar

El Tiempo

22 May 2012
granada
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