Santa Fe fue fundada en 1491 como cuartel general de las tropas de los Reyes Católicos, lugar desde el que lanzar su última ofensiva contra el reino nazarita de Granada; tiene, en ese momento, sobre el plano forma de cruz, y su nombre está también bajo la advocación de los símbolos cristianos usados por los Católicos contra los musulmanes.
Hoy, Santa Fe disfruta tanto de su ubicación en las fértiles tierras de la Vega de Granada como de la proximidad, tan sólo 11 kilómetros, de la ciudad de la Alhambra.