Degustación de Jamón y Vinos con Denominación de Origen
La zona central del pabellón de Andalucía acoge durante todo el fin de semana una degustación de Jamón y Vinos con Denominación de Origen de Andalucía para que todos los visitantes puedan degustar los sabores de nuestra tierra.
Un pequeño aperitivo con un gran sabor. Numerosas son las personas que hacen cola para degustar el jamón y el vino con denominación de origen en Andalucía ya que, al fin y al cabo, son emblemas de nuestra tierra. El amplio territorio andaluz y sus ocho provincias generan una amplia variedad de productos gastronómicos entre los que se encuentra el jamón y el vino en sus diferentes variantes.
En esta ocasión, los elegidos para degustar en FITUR han sido el jamón con denominación de origen Jabugo acompañado de una copa de vino manzanilla, ambos representando a la provincia de Huelva. Además,contamos con la participación del Campeón de España de corte de jamón, Florentino Mateos y la 1ª mujer venenciadora, Remedios Vázquez. Porque si importante es el origen y la calidad del producto, también influye en su sabor la forma de manipularlo y presentarlo.
