Museo del Queso

Localizado en el municipio de El Bosque, en el parque natural Sierra de Grazalema, el Museo del Queso presenta una exposición permanente, un centro de interpretación que cuenta con material interpretativo y un video documental.

El Museo dispone de una amplia oferta, como la visita guiada con degustación de quesos y vino de la tierra o la visita guiada con taller de elaboración de quesos y regalo.

Forma parte de las instalaciones de la Quesería El Bosqueño, que elabora sus quesos con recetas tradicionales de la zona. Los quesos artesanos El Bosqueño se elaboran con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz), dando como resultado quesos de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Ideales, pues son pocos grasos, para dietas y similares.

Sus quesos han sido condecorados con varios premios, tanto nacionales como internacionales.