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El museo cuenta con más de 15.000 etiquetas entre 1854 y 1954, de las que están expuestas procedentes de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, algunas de ellas desaparecidas en la actualidad.
La colección, perteneciente a D. José Saldaña Trigo quien traspasó el legado a Bodegas Garvey, está agrupada por temas y bodegas, siendo posible, además, admirar una colección de botellas pintadas a mano del siglo XIX.