Santo Tomé
Localidad situada al este de la provincia, en las estribaciones de las sierras de Cazorla, y a orillas del Guadalquivir. Su paisaje, común a muchos pueblos de Jaén, está formado por extensos olivares, campos de cereal y huertas.
Parte de su término está incluido en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el mayor espacio protegido de España: laberinto orográfico de valles, calares , tajos, montañas y altiplanos de gran importancia hidrológica (por la gran cantidad de ríos y arroyos que de él manan); botánica ( pino laricio, pino carrasco, pino negral y muchas especies endémicas ); faunístico-cinegética y paisajística.
De todo lo cual se deriva que es uno de los espacios naturales más visitados y frecuentados del país.
Historia
Fue fundada por D. Pedro Díaz de Toledo, por encargo del Arzobispo de Toledo, donde sólo había un cortijo y una vieja torre. La fecha de la autorización de fundar esta villa data del 13 de Agosto de 1348.Esta zona fue escenario de sangrientas luchas entre cristianos y musulmanes.
