Valle del Zalabí
Un lugar inspirado por la naturaleza, así es el Valle del Zalabí: un parque temático natural y cultural.
En la Hoya de Guadix y a la vera del macizo de Sierra Nevada, desde 1973 Valle de Zalabí integra las localidades de Alcudia de Guadix, Exfiliana y Charches, y forma parte del parque natural de la Sierra de Baza, verdadera "isla climática", por su humedad y abundante vegetación, con alturas superiores en sus cumbres a los 2.000 metros, que contrasta vivamente con el entorno que le rodea.
Un importante e histórico hábitat en cueva y un espectacular paisaje de badland caracteriza la primera imagen del municipio, aunque son sus productos agroculturales los que verdaderamente le proporcionan la singularidad que presenta. De entre ellos destacan el pan, quizá el más afamado de la provincia de Granada, el vino de la tierra o el exquisito queso de cabra de Sierra Nevada.
La cabecera administrativa del término municipal, y donde se encuentra el ayuntamiento y los servicios municipales, está en Alcudia de Guadix.
Historia
Como todo el territorio de esta zona del norte de la provincia de Granada, sus antecedentes se remontan a época prehistórica, así lo atestiguan los restos de la necrópolis, perteneciente al Bronce, del Pago del Zalabí. La presencia romana se dejó sentir de manera notable, dada la proximidad de la Vía Augusta, constante flujo de personas y mercancías. La dominación árabe tuvo en estas tierras momentos de esplendor, que vieron su techo y final durante el reino nazarita, vencido por las armas de los Reyes Católicos. La posterior cristianización de la comarca supuso la expulsión de los moriscos y el fin de la convivencia de tres culturas, musulmana, católica y judía, que había sido una constante histórica en Al-Andalus durante ocho siglos.- Max 16
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