La Fragua

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Situé dans le Barrio Medio de Trevélez au cœur de l'Alpujarra, le restaurant La Fragua propose des plats traditionnels de la région, comme le riz chasseur, la perdrix du curé à l'ancienne et, évidemment l'incontournable Jambon de Trevélez, accompagné d'un bon vin du pays.

Sa cuisine est basée sur la gastronomie typique de l'Alpujarreña et sur la cuisine méditerranéenne, préparée avec le soin et l'amour que mérite sa tradition et ses origines mauresques.

La Fragua dispose d'un espace salle à manger, d'un bar à l'entrée du restaurant pour y grignoter des tapas entre les repas, et s'il fait beau, d'une agréable terrasse d'été extérieure.

fr
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La Fragua
Calle San Antonio, Barrio Medio, 4, 18147
Contact
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Services et infrastructures

  • Bâtiment unique

Public objectif

je voyage seul, Lgbti, couples, jeune homme, Famille, Elder, amis

Les segments

Gastronomie

Spécialités

Desserts, Caza, Cocina tradicional, Tapas, Platos de cuchara, Vins - Cave, Viandes rôties, Viandes, Riz

Marques de qualité

Parque Natural de Andalucía, Charte Européenne du Tourisme Durable

Date d'ouverture

1983

Capacité

50

Fourches

1

Types de cuisine

Cuisine d’Andalousie, Cuisine méditerranéenne

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