Obrador y Museo del Mosto Castillo de Moriles
Castillo de Moriles ha apostando y recuperado las tradiciones culinarias, algo olvidadas, basadas en el producto más emblemático y representativo de Moriles y su entorno del marco Montilla-Moriles: el mosto. En esa línea, ha rescatado las antiguas recetas tradicionales elaboradas a base de mosto, como el arrope o las gachas de mosto, sabores exquisitos y populares.
Asimismo, ofrece otras dos líneas de productos: postres y lácteos, con especial mención de las gachas de mosto, y repostería tradicional, entre los que se encuentran las exquisitas magdalenas, pestiños, rosquillos y el riquísimo turrolate de almendra o cacahuete.
Además, en su Museo del Mosto el visitante puede conocer las artes de extracción y transformación del mosto de antaño.
Horario: Lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 20:00 h. Sábado, de 9:00 a 14:00 h. Domingo y festivos concertar cita.