Andalucía es una tierra garrapiñada de sensaciones. Es litoral, marisma, sierra, campiña, vega y desierto... Es un mosaico de colores, olores, saberes y sabores... Y cada plato tiene su tiempo y lugar.
¿Has degustado un vino salvaje curado con los primeros fríos del invierno?¿Reconoces la expresión ‘cucharada y paso atrás’ de los pastores trashumantes? ¿Has acompañado una piara de cerdos ibéricos durante la montanera? ¿Has pescado y cocinado en un estero? ¿Has desayunado migas de harina en una mañana de lluvia?…
En Andalucía podrás cocinar una infinidad de aventuras gastronómicas, ¡busca y disfruta tu momento!
