Promociona tu gastronomía

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¿Qué se cuece en tu cocina? Promociona tu empresa a través de tus sabores.

Andalucía es un destino que tiene una cocina viva, llena de sabores y aromas... Una gastronomía que se ha convertido en un reclamo turístico y del que tú puedes formar parte.

Además de promocionar nuestros platos también queremos dar a conocer los lugares donde poder degustarlos, por eso queremos contar con tu colaboración. 

Envíanos las recetas que elabores en tu restaurante, hotel,... y las incluiremos en nuestra sección de gastronomía donde además indicaremos el nombre de tu negocio como referente donde poder disfrutar del plato.

La dinámica es muy sencilla, tan sólo tienes que enviarnos un email a socialmedia@andalucia.org con la receta que quieras publicar en nuestra sección “ Recetas de Andalucía“.

Toma nota de los requisitos que necesitaremos para poder incluirla en nuestra web:

- Foto del plato: Imprescindible para conquistar a través de la vista. Y si tienes un vídeo de cómo se elabora, mejor que mejor.

- Ingredientes

- Elaboración

- Dónde degustarlo: Nombre de tu restaurante, hotel…

- Lugar típico de la receta: Indicar provincia de donde es típico.

No dejes pasar la oportunidad de dar a conocer la gastronomía andaluza a través de tu empresa. ¡Esperamos tu receta!

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Ajillo de espárragos trigueros con huevo

    Ingredientes (4 personas)800 / 1 kg. de espárragos trigueros.4 huevos.1 cucharada pequeña de comino.2 / 3 dientes de ajo.1 cebolla.4 reba...

Ajoblanco

  • Municipio: Málaga
  • Provincia: Málaga
  • Ingredientes para 6 personas • 500 gramos de miga de pan • 100 gramos de almendra pelada • 3 dientes de ajo • 1 kilo ...

Ajoblanco granadino

  • Municipio: Granada
  • Provincia: Granada
  • Ingredientes (para 6 personas) - 200 gramos de harina de habas.- 1 kilo y 200 gramos de patatas.- 2 dientes de ajos.- Medio vaso de ...

Ajogañán

Ajogañán

  • Municipio: Corteconcepción
  • Provincia: Huelva
  • Ingredientes:1 kilo de patatas1 kilo de sardinasUn migajón de pan asentado2 dientes de ajo1 tomate1 pimiento rojo1 hoja de laurel, comino...

Alboronía

  • Municipio: Carmona
  • Provincia: Sevilla
  • Ingredientes- 4 berenjenas - 1/2 Kg de calabaza - 1 calabacin pequeño - 1/2 Kg de tomates - 1 cebolla grande - 3 dientes de ...

Alcauciles y Cebollas rellenas

  • Municipio: Huelva
  • Provincia: Huelva
  • Ingredientes para 6 personas 6 alcauciles medianos6 cebollas pequeñas1 kilo de habas1 kilo de guisantes palermos2 cebollas frescasRelleno...

Alfajores

  • Municipio: Estepa
  • Provincia: Sevilla
  • Ingredientes - 2 kilos de miel.- 1 kilo de pan tostado y molido.- 3/4 de kilo de harina.- 1/2 kilo de almendras molidas.- Canela molida.-...

Almendras garrapiñadas

    Ingredientes- 200 gramos de almendras largueta tostadas con piel- 250 gramos de azúcar- 250 gramos de aguaElaboraciónEn una cacerola pone...

Andrajos con bacalao

  • Municipio: Cazorla
  • Provincia: Jaén
  • Ingredientes:Bacalao salado 250 grs. (desalar en agua día anterior)Harina 400 grs.3 dientes de ajo (picados)1 cucharada de pimentón3 toma...

Andrajos con Liebre

  • Municipio: Jaén
  • Provincia: Jaén
  • Ingredientes para 6 personas • 1/4 kilo de harina • 1 tomate grande • 1 pimiento verde • 4 ajos • 1 cebolla mediana • ...

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