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El carnaval alhameño es la fiesta más representativa del municipio y una de sus mayores señas de identidad junto a las aguas termales y a sus famosos tajos. Entre sus peculiaridades destaca la celebración del llamado 'Domingo de Piñata', fiesta en la que lugareños y foráneos toman literalmente las calles del municipio. El carnaval de Alhama está considerado, además, como el carnaval rural más antiguo y emblemático de la comunidad autónoma y fue declarado en 2010 Fiesta de Interés Turístico de Andalucía.