Productos Mata

Productos Mata nació en el siglo XIX como un sencillo obrador de confitería, en Alcaudete. Cien años y cuatro generaciones después, en unas modernas instalaciones, la empresa aplica ahora la innovación para hacer los mismos dulces cuyas recetas alumbraron Carlos Mata y María Burgos allá por 1897. A lo largo de toda esa larga y fructífera historia, Productos Mata ha abierto el abanico de su producción a la fabricación de conservas para paladares gourmet.

Productos Mata es también, por encima de todo, una empresa que cree que su provincia, Jaén, y de ello da fe el empleo que genera. Hay tres productos que son el buque insignia de esta casa. En el ámbito de la repostería destaca la hojaldrina, de delicioso sabor y que inicialmente se concibió como un dulce navideño por la tercera generación de la familia para pasar, en poco tiempo, a formar parte del desayuno cotidiano de cientos de familias en toda España. Muchos han copiado pero pocos han igualado este dulce que no esconde más secretos que el de unos ingredientes naturales mezclados por manos sabias.

La salsa de tomate y las conservas de habas "baby" son apreciadas por los paladares que de esto saben. La presencia de todos ellos en grandes superficies ha convertido a estas delicatessen en productos al alcance de cualquier bolsillo y muy cerca de casa.

Productos Mata es un extraordinario ejemplo de perseverancia y entrega, en pro del prestigio y la fama de unos productos que han sido y siguen siendo líderes en el mercado nacional. Su larga lista de premios lo atestigua.