Sazón: The Folk Cook

Sazón nace con el propósito de conectar la comida casera, hecha con mimo, con el turista que quiere disfrutar de una experiencia auténtica que le conecte a las personas y el lugar donde aterriza. Una forma que pretende enseñar nuestra cultura sin filtros y con mayúsculas. 

Nuestro cometido y deseo es dar a conocer el legado gastronómico español, cuidado y alimentado con mimo, por las manos de nuestras mejores embajadoras: nuestras abuelas, nuestras madres, y mujeres en general, amantes de la cocina.

Nos gusta cómo somos y nos gusta nuestra cocina tal y como es, y así queremos que la conozcan. 

En esta experiencia, estas mujeres abrirán las puertas de sus hogares para deleitar en su casa a los comensales con sus mejores platos. Esta es la grandeza de Sazón, que sus experiencias no son comparables, pues además de degustar los platos más castizos, los visitantes vivirán por unas horas como lo hace un local. Estofado de costillas, lentejas, tortilla de patatas, remojón granaíno, gachas dulces, natillas, piononos, etc. Son algunos de los platos que se pueden degustar en casa de Nieves, María o Loli. Mujeres que sin ser cocineras de profesión, llevan el arte de los fogones en las venas. 

Sazón, queremos que lo sientas.