Restaurante La Deriva
El Restaurante La Deriva se encuentra en Málaga capital. Nos encontramos ante una cocina de producto y de mercado que cuenta con una materia prima de primera calidad y de temporada, a la que damos siempre el mejor uso.
Cada uno de nuestros platos tiene un previo estudio. Trabajamos a bajas temperaturas, con texturas y haciendo que el sabor sea el factor predominante. Captamos ideas y las desarrollamos. Se hace una cocina creativa y de calidad porque comer bien, es importante.
Nuestro objetivo en el Restaurante La Deriva es transmitir una pasión, nuevos sabores y hacer llegar al cliente lo que tan cuidadosamente elaboramos.
Abierto de lunes a domingo hasta las 1.30 h.
es
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Restaurante La Deriva
Alameda de Colón, 7, 29001
Servicios e infraestructuras
Número de Registro
REST
Especialidades
De autor / Cocina innovadora, Postres / Dulces, Cocina tradicional, Vinos / Bodega
Tipos de cocina
Cocina Andaluza, Cocina mediterránea
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