El Castillo de San Juan de los Terreros, en el término municipal de Pulpí (Almería), es una fortificación realizada durante la segunda mitad del siglo XVIII, dentro del sistema defensivo costero que puso en marcha Carlos III.
El castillo responde a un prototipo creado por ingenieros militares, que se irá adaptando según las necesidades y lugares donde se construya, pero que irá manteniendo los elementos comunes: Planta en forma de hornabeque, muros en talud, bocel exterior, baluartes semicirculares, pocos vanos, sillares, etc.
Por razones estratégicas, se construye sobre la cima de una colina por lo que la visibilidad del edificio es muy amplia, siendo una construcción exenta en un entorno de una gran belleza paisajística.