En la Ruta del Jamón Ibérico: Experiencia gastronómica

• Visita a la dehesa + día de campo con comida incluída en el Cortijo de Las Lagartosas, donde el producto estrella es es Jamón Ibérico.

• Pregunta sin compromiso información y precios para otros grupos.

Somos ganaderos y te abrimos las puertas de nuestra casa en plena dehesa de Los Pedroches. Vamos a ver el cuidado y cría de los animales y hablaremos sobre:

¿Qué es una dehesa?, ¿Dónde se cría la mayor cabaña de Cerdo Ibérico en España?, ¿Sabes que en Córdoba se encuentra la mayor y mejor cuidada dehesa de encinar de Europa?, ¿Qué es la montanera?, ¿Cuál es el origen de un buen Jamón Ibérico de Bellota?, ¿Te imaginas comer Jamón Ibérico rodeados de miles de encinas?

Te adelantamos que la montanera es el tiempo de otoño e invierno en el que la bellota madura cae de las encinas para disfrute del Cerdo Ibérico que vive en libertad en la dehesa. La bellota, es el alimento esencial origen del Jamón Ibérico Bellota. Para nosotros los ganaderos es un momento mágico en el campo.

¿Buscas tiempo para tí?

• Descansar, desconectar, disfrutar al aire libre, sentir el viento fresco en tu rostro.

• Tocar la tierra, los árboles, observar a los animales.

• Regálate tu tiempo, regala tiempo a tu familia y amigos.

¿Buscas tiempo para tí?

• Descansar, desconectar, disfrutar al aire libre, sentir el viento fresco en tu rostro.

• Tocar la tierra, los árboles, observar a los animales.

• Regálate tu tiempo, regala tu tiempo a tu familia y amigos.