Ibéricos Vázquez

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Situado en la localidad onubense de Aracena, en pleno corazón del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, cuna inigualable para la cría de los mejores cerdos y cura de los mejores jamones, Ibéricos Vázquez fabrica con una materia prima excelente, el cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas de la sierra de Aracena. ¡Ahora tiene la oportunidad de conocer todo el proceso de producción mediante una visita guiada!

La visita suele empezar en una reunión de los asistentes y un desayuno típico serrano: café y tostada con jamón. Se parte a la finca de dehesa haciendo una ruta de senderismo, sin dificultad, unos 3 km. En la finca se ven los cerdos ibéricos en su entorno natural y se explica el método de cría en extensivo (libertad en dehesa).

Posteriormente, se vuelve a la fábrica y secadero para ver la elaboración de los productos ibéricos: jamones, paletas y embutidos). Finalmente, se realiza una cata cata de los productos que se elaboran acompañados de otros típicos de la Sierra de Aracena.

La duración aproximada de 3 h., apta para visitantes infantiles, no apto para personas de movilidad reducida.

Se recomienda venir con ropa cómoda y calzado que cubra todo el pie.

Horario: lunes a sábado, de 9:00 a 14:00 h. Precios: Visita a la Dehesa y a la fábrica de jamones: 2pax 65€. Visita a la Dehesa y a la fábrica de jamones: a partir de 4pax, 25€/pax. Incluye degustación de productos curados derivados del cerdo ibérico (jamón ibérico de bellota, caña de lomo, morcón de lomo, chorizo, salchichón, morcilla, etc.) acompañados de vinos. Visitas guiadas en español, inglés, francés, italiano y alemán.

Visitas
Visitas Gastronómicas
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Ibéricos Vázquez
Polígono Industrial Cantalgallo, Parcela 6, I -1, 21200
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Servicios e infraestructuras

  • Accesible para discapacitados
  • Guía Intérprete
  • Parking
  • Zona comercial

Público objetivo

Viajo Solo, Familiar, Jóvenes, Negocio, Lgbti, Parejas, Profesional, Amigos, Mayores

Segmentos

Cultura, Naturaleza, Agroturismo, EnoGastronomía

Especialidades

Jamón

Marcas de calidad

D.O. Jamón de Huelva

Estación del año

Todo el año

Duración

3