Alevante
Ángel León, el conocido "chef del mar", además de regentar el Restaurante Aponiente, de tres estrellas michelín, es el director gastronómico del Restaurante Alevante, en el hotel de cinco estrellas gran lujo, Meliá Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz.
El Restaurante Alevante basa su propuesta gastronómica en los éxitos del Restaurante Aponiente, donde se diferencia de dos menús. El gran menú Alevante con 17 platos y el menú selección con 12 platos.
Abierto del 3 de marzo al 31 de octubre de 19:30 a 22:30 h.
es
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Alevante
Calle Amílcar Barca, s/n, 11130
Servicios e infraestructuras
Especialidades
De autor / Cocina innovadora
Marcas de calidad
1 Estrella Michelín
Tipos de cocina
General / Internacional
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