Fauna y flora

En las laderas inferiores, cuando el altiplano da pie a la sierra y merman los cultivos, aparecen manchas de encinar que han resistido la acción humana. Por encima, cuando la humedad se hace patente, la encina alterna con arce granatense y quejigo, poblaciones de hoja caduca que vienen acompañadas de mostajo, tejo y madreselva. En los niveles más bajos encontramos arrendajos y aves esteparias -terreras y collalbas-, que da paso en la media montaña a la mayor concentración de fauna: carbonero y otras aves insectívoras, alondra, azores y un importante abanico de mamíferos: ciervo, zorro, gato montés y gineta. En las cumbres, calares y blanquizares albergan la flora más singular y endémica, como un pino silvestre autóctono que comparte territorio con pino salgareño y matas rastreras y almohadilladas que soportan los rigores de estas alturas: sabina y enebros rastreros, piornales, tomillo dolomítico, sabina mora, enebro de miera, carrasquilla, espino negro y jara de hoja blanca. Es éste el dominio de las grandes rapaces, como águila real y culebrera. Capítulo aparte son los invertebrados, sobre todo las mariposas -mariposa de Baza, que se creía extinta desde 1993, priora y malacosoma-, caballitos del diablo y libélulas; así como los anfibios: sapo común y el endémico sapo partero bético.