Abantal
En Sevilla, Restaurante Abantal se presenta con una decoración moderna en un espacioso local para una comida diferente.
Los sabores de la cocina más tradicional se unen a la realización de los nuevos cocineros. Cocina de diseño con raíces andaluzas. Utiliza los productos tradicionales de la gastronomía andaluza junto con otros de nueva aportación, y todos se cambian según la temporada para dar nuevos sabores a los platos.
Se recomienda el salmorejo de ciruelas con caballas marinadas y la torrija de manitas de cerdo rellenas de hongos, puré de apionabo y foie, asi como el menú degustación.
De martes a sábado, de 14:00 a 16:00 h. y de 20:30 a 22:30 h.
es
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Abantal
Calle Alcalde José de la Bandera, 7-9, 41003
Información de contacto
Copiado en el portapapeles
Servicios e infraestructuras
Público objetivo
Viajo Solo, Jóvenes, Familiar, Mayores, Parejas, Amigos, Lgbti
Segmentos
EnoGastronomía
Número de Registro
R/SE/01023
Especialidades
Postres / Dulces, De autor / Cocina innovadora, Vinos / Bodega
Marcas de calidad
1 Estrella Michelín
Fecha de inauguración
2004
Capacidad
30
Tenedores
1
Tipos de cocina
Cocina mediterránea, Cocina Andaluza
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