¿Te has preguntado alguna vez qué se dice de nuestra gastronomía en otros países?
Sea como sea, no estará tan buena como probarlas en Andalucía.
Por eso nace The Good Reviews, una campaña en "real time" en la que estaremos
atentos a las buenas reseñas de restaurantes de comida andaluza en otros países,
para ensalzarlas y presumir de nuestra gastronomía.
Porque claro, si el salmorejo está bueno en Stuttgart...
imagínate en Córdoba, con tomates de la zona.
Delphi, Le Chien Andalou, París
“When the ‘berenjenas fritas’ arrived, we were thrilled. Everything was so delicious, and tasted completely authentic.”
“Cuando trajeron las berenjenas fritas, flipamos. Todo estaba delicioso y sabía completamente auténtico.”
Querida Delphi:
Maravilla que Le Chien Andalou te llevase directita al sur. Y si encima había berenjenas fritas, no se diga más, es para perder el sentido.
Si en pleno París sentiste que estabas en casa… imagina vivirlo en una plaza de Sevilla, con el azahar en el aire y una caña bien tirada entre tapa y tapa.
Richard, Restaurante Andalucía, Frankfurt
“Excellent food. I thoroughly enjoyed the evening and the quaint place. I highly recommend it!”
“Excelente comida. Disfruté mucho de la velada y del lugar tan pintoresco. ¡Lo recomiendo mucho!”
Querido Richard:
Qué gustito ver cómo el alma andaluza también se sirve con alegría en Alemania.
Si en Frankfurt casi te caes al suelo del gusto… imagínate en una taberna de Cádiz, con olor a mar, guasa en la barra y una guitarra marcando compás.
Fiona, Andalucía Tapas, Londres
“The food was lovely, fresh and really tasty; would absolutely recommend. A refreshing break. A hidden gem — seek it out.”
“Comida deliciosa, fresca y muy sabrosa; la recomendaría totalmente. Un descanso refrescante entre la multitud. Una joya escondida, búscala.”
Querida Fiona:
Qué bueno saber que encontraste ese rinconcito andaluz donde dominan el arte de las cosas hechas con mimo.
Si en Londres te supo a gloria… imagínate en una terracita de Granada, con vistas a la historia y el aroma del puchero recién hecho flotando en el aire.
Mark, Restaurante Despaña, Nueva York
“Gazpacho was creamy and delicious. Pro tip: add a drizzle of extra virgin olive oil.”
“El gazpacho estaba cremoso y delicioso. Consejo: añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra...”
Querido Mark:
Qué alegría ver que lo andaluz también se sirve bien fresquito por la Gran Manzana. Buen truquito ese del aceite de oliva, aquí es casi religión.
Si en el SoHo la gastronomía andaluza te ha puesto los ojos en blanco... imagina disfrutarla en Córdoba, en un patio con buganvillas y un quejío flamenco de fondo.
Hugo, El Andaluz, Miami
“Southern Spanish cuisine, a perfect 10 – Chef José María is a whole other level.”
“Comida del sur de España de 10. El Chef José María es otro nivel.”
Querido Hugo:
Qué cosa más grande que en Miami se sirva comida andaluza con tanto cariño y acento propio como hace el chef José María.
Si ya allí te entraron ganas de volver… imagina probar la experiencia en Jerez, con José, María, y hasta la tía Lola sacando platos entre palmas y olor a albahaca.
