La terrasse aux jasmins: des vues uniques et une cuisine exceptionnelle

Contemplez l'Alhambra avec un verre de bon vin du cru accompagné d'une « tapita » d'ajoblanco et de salmorejo, avec du saucisson haché et une fideuá (délicieuse paella aux fruits de mer à base de pâtes). Tard dans la nuit, avec la ville illuminée en arrière-plan, vous dégusterez « la Crema Tostada », un célèbre dessert espagnol vieux d'un siècle que Germán a appris de sa famille. Un dîner aux chandelles inoubliable. 

Un hôte formidable, des vues uniques et des plats incomparables. Il suffit de regarder leurs photos pour réserver.

Pour cette expérience, votre hôte sera Germán. Au XXe siècle, sa famille tenait un célèbre hôtel à Grenade, dont il a perpétué l'accueil impeccable des visiteurs de notre ville et aussi les meilleures recettes de Grenade. Avec lui, vous découvrirez les histoires secrètes de la ville, en dégustant des saveurs typiques. On ne peut plus aller à Grenade sans aller lui rendre visite et découvrir sa maison.

MENU

• Apéritif: Crudités aux crèmes traditionnelles Légumes frais de la plaine de Grenade à assaisonner avec de la crème d'Ajoblanco, Salmorejo et Guacamole Nazarí.
• Entrée: Tartare de saucisson des Alpujarras. Type de charcuterie à base de porc maigre et un peu de lard, assaisonnée avec des produits des régions de Motril et de la Contraviesa.
• Plat principal: Fideuá à la seiche et aux crustacés de la côte de Grenade Un type de "paëlla" aux pâtes au goût de mer (le poisson frais est issu de nos côtes).
• Dessert: Crème grillée. Sorte de crème brûlée faite de manière traditionnelle. Recette familiale datant de 1930, de l'hôtel de sa grand-mère "Hotel Internacional", qui se trouvait sur l'actuelle Plaza de Isabel La Católica.
• Boissons: Bière eau, vin blanc/rouge et rafraîchissements (Toutes les boissons sont incluses dans le prix)