Parador de Granada

Parador de Granada
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Situé à Grenade, le Parador de Grenade vous propose un restaurant de luxe qui se distingue par son emplacement dans un cadre naturel incomparable, au sein d’un couvent. Cuisine traditionnelle unie à la délicieuse cuisine arabe.

Aussi bien la salle que la terrasse du Parador de Grenade offre une vue magnifique sur les jardins du Generalife.

Sa vaste carte propose notamment des plats comme le « remojón granadino » (salade aux oranges), les fèves au jambon, les piononos de Santa Fe ou un gaspacho andalou frais. Les baies vitrées sont un balcon parfait sur les vestiges archéologiques du hamman du Palais Nasride, et depuis la terrasse vous profiterez du paysage qui dessine le Sacromonte et l'Albaicín.

Vous serez également surpris par l'élaboration soignée des plats typiques, comme la breua nasride, la lotte en sauce mozarabe, le chevreau au style des Alpujarras ou la tarte du Couvent de San Francisco.

Vous vivrez une expérience gastronomique agréable dans un environnement unique. Laissez-vous tenter.

Petit-déjeuner, de 7 h 30 à 11 h. Déjeuner, de 13 h à 16 h. Dîner, de 20 h à 22 h 30.

fr
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Parador de Granada
Real de la Alhambra, s/n, 18009
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Services et infrastructures

  • Bâtiment historique
  • Bâtiment unique
  • Stationnement

Public objectif

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Les segments

Culture, Gastronomie

Spécialités

Verduras, Cocina tradicional, Viandes rôties, Platos de cuchara, Desserts, Viandes, Poissons, Vins - Cave

Marques de qualité

ISO 9001, « Q » de la Qualité Touristique, ISO 14001:2004

Capacité

100

Fourches

1

Types de cuisine

Cuisine d’Andalousie

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