Santiago
Santiago Domínguez est à la tête des fourneaux de cette maison depuis 1958. Les poissons, fruits de mer, mollusques et viandes constituent les éléments principaux qu’explore la cuisine méditerranéenne de ce restaurant seigneurial.
La mer se fait présente dans ses suggestions telles que les artichauts aux huîtres, spécialité de la maison, les encornets dans leur encre aux joues de merlu et le carpaccio de thon aux civelles. Bonnes tapas, plus de 500, et quelques plats de la cuisine castillane, dont les rôtis : cochon de lait, agneau de lait et autres viandes.
Du Lundi au Dîmanche de 12h30 à 23h30.
fr
Lire plus
Santiago
Avenida Duque de Ahumada, 5, 29602
Contact
Copié dans le presse papier
Services et infrastructures
Public objectif
Lgbti, jeune homme, amis, couples, je voyage seul, Famille, Elder
Les segments
Gastronomie
Spécialités
Vins - Cave, Nouvelle Cuisine, Cocina tradicional, Fruits de mer, Poissons, Tapas, Parrilla, Viandes rôties
Date d'ouverture
1958
Capacité
200
Types de cuisine
Cuisine de Madrid, Cuisine méditerranéenne, Cuisine d’Andalousie
Vous pourriez être intéressé par
Marbella
Marbella
Marbella
Marbella
Marbella
Marbella
Marbella
Marbella
VISITEZ L'ANDALOUSIE
EXPÉRIENCES
