Histoire

À l'époque romaine la localité s'appelait Ponciana. Par la suite elle prit le nom de sa patronne, Santa Eulalia de Mérida. Selon la tradition, Santa Eulalia naquit ici au IIIème siècle et fut emportée à Merida où elle est morte sur le bucher.

À cette èpoque c'était une ville assez importante sur la route entre Itálica et Emérita Augusta, sur le chemin de l'argent.

Pendant la guerre d'Indépendance la localité fut le Quartier Général de la Zone d'Infanterie. Il reste encore des vestiges de ses batteries.

Personnages célèbres
Jorge Mejí­a, artiste de retable et sculpteur.
Daniel Florido, poète.