Alboroque

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Une ancienne maison sévillane avec un superbe patio andalou abrite cet excellent restaurant.

Cuisine traditionnelle relevée d’une touche de modernité. L'établissement, autour de son patio intérieur caractéristique des constructions sévillanes d'antan, propose une fusion des gastronomies du Nord, d'Estrémadure et d'Andalousie. Parmi son offre, soulignons le foie gras de canard mi-cuit caramélisé au Pedro Ximénez, l'aloyau de veau retinto et l'arlequin au chocolat.

Sa cave complète et remarquable constitue une autre de ses vertus.

fr
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Alboroque
Calle Pagés del Corro , 107, 41010
Contact
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Services et infrastructures

  • Accessible aux handicapés
  • Private lounges

Public objectif

jeune homme, couples, Elder, Lgbti, je voyage seul, amis, Famille

Les segments

Gastronomie

Numero de registre

R/SE/00976

Spécialités

Viandes, Vins - Cave, Tapas, Nouvelle Cuisine

Fourches

2

Types de cuisine

Cuisine du Pays Basque, Cuisine d’Andalousie

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