Restaurant Tribeca

La première surprise en entrant dans cette salle au design original est la cuisine centrale, visible à travers un meuble en bois, qui préside la salle.

L'éclairage mais aussi l'acoustique, conçue pour empêcher d'entendre les conversations ou le bruit des tables les plus proches, sont également dignes de mention.

Capable d'accueillir entre 70 et 80 convives, la salle principale peut être divisée en 3 espaces indépendants, tandis que sa cave offre la possibilité d'un déjeuner ou dîner dans une atmosphère originale pour environ 8 personnes.

Le principal atout de Tribeca, qui est spécialisé en gastronomie à base de produits de saison, est l'exceptionnelle qualité de sa matière première. Sa carte - qui est renouvelée tous les trois mois - offre une gastronomie de marché réinterprétée, avec une touche de cuisine d'auteur où les saveurs de toujours se combinent aux formes et textures les plus originales.