Gastronomische Tage „Das Aroma der Karwoche“

Gastronomische Tage „Das Aroma der Karwoche“. Die Tage werden vom Rathaus von Alhaurín el Grande über den zugehörigen Tourismusrat in Zusammenarbeit mit den Unternehmen der Stadt veranstaltet.

Die Tage „Das Aroma der Karwoche“ ergänzen die Semana Santa der Gemeinde (die als nationales Tourismusgut Andalusiens gilt)  durch die typischen Aromen dieser Jahreszeit. Es handelt sich um eine Initiative, bei der die Backwaren, die Gastronomie sowie die zu diesem Zeitpunkt üblichen Produkte aus dem Gemüsegarten  und die typischen Gerichte gefördert werden.

Übliche Aromen, althergebrachte Gerichte und Gebäck werden mit den typischen Rezepten mit moderner Technik ein zeitgemäßer Touch verliehen.