Fiesta de la Matanza en Ardales
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25. Ausgabe
Anlässlich des Schlachtfests in Ardales werden kostenlos etwa eintausend Kilo Fleischprodukte vom Schwein verteilt, wie beispielsweise Paprikawurst, Blutwurst, andere regionale Wurstspezialitäten sowie weitere traditionelle Produkte wie Kutteln, etc.
Gleichzeitig werden auf dem San Isidro platz des Ortes zahlreiche Stände aufgebaut, an denen vielseitige regionale Produkte verkauft werden.
Jedes Jahr wird das Fest mit abendlichen Musikveranstaltungen abgeschlossen.