Geschichte

Die Präsenz des Neolithikums belegen zahlreich gefundene Reste, im besonderen die der Fundstätte La Haza de la Virgen. Außerdem ist die iberische Festung "El Real" aus der ibero-turdetano Zeit von Relevanz. (turdetano: ein hispanisches prärömisches Volk, das den Großteil Andalusiens Bevölkerte)
Etymologisch gesehen, ist der Name vom mozarabischen Kollektivwort cannetu abgeleitet worden und bedeutet cañal (Fischwehr) oder cañaveral (Röhricht).
Dieses Dorf wurde im Jahre 1237 von Fernando III erobert und am Consejo de Córdoba (Rat von Cordoba) zum Geschenk gemacht.
Sancho IV gewährte im Jahre 1293 die herrschaftliche Domäne von Cañete und den dazugehörigen Bezirk Don Alfonso Fernández de Córdoba.

Namhafte Personen
Juan Pérez de Zurita.
Elí­as Vargas y Zurita, Admiral der Armada.