Tierras de Tavara

Die Ölmühle Tierras de Tavara befindet sich im Gemeindegebiet von La Puerta del Segura in der Provinz Jaén.

Das Familienunternehmen widmet sich der Gewinnung und Erzeugung von Nativem Olivenöl Extra mit der Herkunftsbezeichnung Sierra de Segura, die älteste Ursprungsbezeichnung Andalusiens. Darüber hinaus bietet die Einrichtung eine Vielzahl an Aktivitäten, um seinen Besuchern das Herstellungsverfahren näher zu erläutern, sowie Führungen durch die Ölmühle und Weinproben, bei denen die Teilnehmer lernen, die verschiedenen Arten des hier produzierten Nativen Olivenöls Extra zu unterscheiden, darunter das Native Olivenöl Extra aus frühzeitiger Ernte „Tierras de Tavara“, das ökologische Olivenöl und das konventionelle native Olivenöl.