Obrador y Museo del Mosto Castillo de Moriles

Castillo de Moriles hat sich für die kulinarischen Traditionen entschieden und wieder reaktiviert, die etwas in Vergessenheit geraten sind, auf der Grundlage des symbolträchtigsten und repräsentativsten Produkts Moriles und seiner Umgebung der Mark Montilla-Moriles: der Most. In dieser Linie, wurden nach alten traditionellen Rezepten auf Basis des Mosts, wie der Arrope oder die Grütze des Mostes, exquisite und beliebte Aromen erstellt.

So gibt es auch zwei Produktlinien: Nachtische und Milchdesserts, wobei besonders die Mostgrütze zu erwähnen ist und traditionelle Süßwaren, unter denen man die exquisiten Magdalenas, Pestiños, Rosquillos und die leckeren Mandel- oder Erdnuss-Turrolate findet.

Außerdem kann der Besucher im Most-Museum die Kunst der Gewinnung und Verarbeitung von Most auf alte Weise kennen lernen.