Alfacar

Le territoire municipal de Alfacar, à très peu de kilomètres de la ville de l'Alhambra, fait partie du Parc Naturel de la Sierra de Huétor, zone de moyenne montagne où nous trouvons de grandes masses végétales de chênes verts et de jeunes rouvres.

Il jouit d'une célébrité méritée pour l'élaboration d'un pain savoureux, en mémoire de la tradition morisque très appréciée dans la région.

Dans son centre urbain, se détache l'Eglise Paroissiale de la Asunción, du XVIe siècle, oeuvre de Diego de Siloé.

Histoire

Son nom d'origine arabe, fait allusion aux ateliers de potier qui abondaient dans son territoire. Pendant la période arabe-andaluse, en plus des fours des potiers d'Alfacar, il existaient aussi un bon nombre de fours à pain et d'excellents artisans boulangers qui donnèrent l'origine à une tradition existant encore aujourd'hui; Alfacar est connue sous le nom de "la tahona de Granada".

Le géographe du XIVe siècle al-Jatib, décrit dans ses chroniques de la Ville comme lieu de récréation des classes aisées de Grenade, de grandes maisons aux somptueuses chambres.

Dans un des ravins qu'il y a entre Alfacar y Víznar, la Guardia Civil (la gendarmerie) fusilla Federico García Lorca.