Baños de la Encina est légendaire

Nous vous invitons à découvrir Peñalosa, un village minier-métallurgique et argarique (âge du bronze) conservé intact depuis 2500 avant J.-C., un site archéologique unique dans la péninsule ibérique. Nous visiterons également le château de Baños de la Encina, un véritable creuset de cultures. 

Le matin, vers 10 h, nous ferons une randonnée guidée de seulement 3 kilomètres en empruntant le sentier des eaux qui longe le lac de Rumblar. L'itinéraire de randonnée commence à l'office du tourisme ; avec notre guide, nous nous dirigerons vers le grand chemin ou la Cueva de la Mona, en descendant la pente du Cerro del Cueto, au sommet duquel est niché le château de Baños de la Encina, nous arriverons à la zone de loisirs des Charcones où nous verrons un puit en très bon état de conservation, et des bassins de l'ancienne aire de repos du bétail. Le chemin se poursuit au milieu de majestueux eucalyptus, parallèlement au cours du ruisseau Valdeloshuertos à la rencontre du lac de Rumblar. En suivant notre chemin et si le niveau de l'eau le permet, nous pourrons contempler la structure de la Fontaine Cayetana, d'origine romaine qui fait partie de la voie romaine allant de Cástulo à Sisapo et qui passait par notre route.

L'après-midi, après avoir dégusté la gastronomie locale à base de viandes et d'épices de Sierra Morena, nous visiterons un grand bastion défensif, le château de Baños de la Encina, un site archéologique abritant des vestiges argariques, ibériques, romains, almohades et castillans. Ses murs en pisé ont permis de préserver pendant des siècles son grand patrimoine historique.