Mesón La Almazara

Mesón La Almazara
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Ancien moulin à huile, il conserve sa structure d'origine. Sa cuisine se distingue par sa qualité et sa modernité, sans oublier le soin apporté aux plats traditionnels.

Sous les ordres du chef, Manuel de Pablo, son offre est célèbre pour son innovation gastronomique continue. Parmi ses spécialités, citons : les rôtis de chevreau et le cochon de lait au four à bois, ainsi qu'une grande variété de plats de riz et brouillades typiques de la région.

La carte des vins de sa cave, très variée, est également remarquable. Elle a été sélectionnée et élaborée par le sommelier qui présente aussi une carte des huiles d'Espagne, une nouveauté.

Tous les jours, de 13 h 30 à 23 h 30.

fr
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Mesón La Almazara
Calle Santa Ana, 33, 41410
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Services et infrastructures

  • Bâtiment unique

Public objectif

Famille, amis, Elder, Lgbti, jeune homme, je voyage seul, couples, Professionnel, traiter

Les segments

Gastronomie

Numero de registre

R/SE/00935

Spécialités

Parrilla, Cocina tradicional, Viandes, Vins - Cave, Desserts, Nouvelle Cuisine, Verduras, Riz, Viandes rôties

Fourches

1

Types de cuisine

Cuisine du Pays Basque, Cuisine d’Andalousie

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