El Rincón de Lorca

Situé à Grenade, dans la « Casa Rosales », où Lorca fut arrêté pendant le triste été de 1936, El Rincón de Lorca est un restaurant qui propose le meilleur de la cuisine traditionnelle grenadine. Les propriétaires ont soigné chaque détail pour conserver l'essence et l'arôme de l'époque, et aboutir à une ambiance raffinée.

Le restaurant El Rincón de Lorca propose une cuisine traditionnelle avec des touches créatives, des plats cuits à feu doux, avec amour et savoir-faire. Parmi ses spécialités, il faut citer la morue à l'émulsion de jus d'olive et tomate confite, ainsi que l'épaule d'agneau au four agrémentée d'herbes aromatiques au Pedro Ximénez, ou encore le croustillant d'aubergines.

Sa proximité avec la cathédrale et le centre historique et commercial favorise son incorporation aux meilleurs circuits touristiques.