La Tasca

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Fondé en 1979 par José María Gago Barde, le restaurant La Tasca se compose de deux parties nettement différenciées : une salle à manger décorée dans un style classique, avec des tables couvertes des nappes traditionnelles, et une autre à la décoration plus rustique, aux airs d'auberge, où se trouve le comptoir et des tables (hautes et basses), réservée aux « tapas ».

La nouvelle activité autour de la « tapa » a consolidé la réputation de ce restaurant classique de Jerez, à travers la création d'une carte spécifique appelée « 14Tapas », laquelle regroupe 14 activités liées à ce format.

La Tasca possède l'une des collections de xérès les plus complètes de la ville et, pour manger, outre les « tapas », sa carte comprend des plats délicieux comme le gigot d'agneau de lait, la queue de taureau, l'aloyau au fromage et au jambon ou l'« urta à la roteña » (plat traditionnel de Rota).

Parmi les tapas les plus célèbres, citons les crevettes à la béchamel ou le coq pané.

Du lundi au dimanche, de 13 h 30 à 16 h 30 et de 20 h 30 à 23 h 30. Fermé le mercredi après-midi, le dimanche et les jours fériés.

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La Tasca
Calle Paraíso, Edificio Jerez 74. Junto a la Plaza del Caballo, 4, 11405
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Services et infrastructures

Public objectif

je voyage seul, jeune homme, Lgbti, amis, couples, Elder, Famille

Les segments

Gastronomie

Numero de registre

R/CA/01054

Spécialités

Fruits de mer, Cocina tradicional, Tapas, Poissons, Viandes, Vins - Cave

Date d'ouverture

1979

Fourches

2

Types de cuisine

Cuisine d’Andalousie

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