Tabanco Plateros

Le Tabanco Plateros se trouve sur l'une des places les plus belles et les plus populaires de la vieille ville de Jerez de la Frontera. Son objectif est de faire revivre les traditions des anciens « tabancos » (bar à vins), mais en s'adaptant à la modernité.

Dans le Tabanco Plateros vous trouverez une grande variété de vins de xérès, servis dans des taste-vins, et à la vente en vrac. Ils ont été pionniers en proposant à leurs clients les diverses dégustations de vins accompagnés de fromages de la province de Cadix ou des charcuteries servies sur des plateaux de dégustations spéciaux réalisés par un artisan de Jerez.

Ils ont été les premiers à remettre à l'honneur le vermouth servi dans le siphon traditionnel.

Leur sélection de « tapas » traditionnelles est excellente : rillons, fromage « payoyo », boudin, saucisse catalane, chorizo…