El Cortijo

Dans un site naturel unique, entre la Costa del Sol et Grenade, dans la commune de Loja et dans le cadre du fantastique hôtel Barceló La Bobadilla, El Cortijo propose une cuisine locale et régionale profondément enracinée dans la tradition andalouse. Un véritable voyage dans l'arrière-pays et le long du littoral à travers les recettes de nos ancêtres, élaborées avec le plus grand soin.

El Cortijo possède également une carte de plats peu caloriques, Gurmé Saludable, et une cave passant par tous les vignobles du terroir.

Deux espaces différenciés sont à la disposition des convives : la salle à manger, avec ses éléments d'éclairage mauresques, et la terrasse, avec une vue impressionnante sur l'oliveraie et la Sierra de Loja.