Setenil de las Bodegas : La perle rare de Cadix
À vingt minutes à peine de la ville de Ronda et à un peu moins de deux heures de Cadix, se cache l'un des secrets les mieux gardés de la région de Cadix : Setenil de las Bodegas.
Jouissant d'une situation privilégiée dans la montagne de Ronda, Setenil de las Bodegas est à première vue, un joli village blanchi à la chaux, très semblable aux autres villages blancs de la région, avec ses belles rues et ses charmants recoins où il fait bon se perdre.
Alors que nous approchons, le relief nous révèle que Setenil renferme un petit quelque chose qui le rend spécial, différent… et la curiosité nous pousse très vite à vouloir visiter et découvrir le village.
C'est ici, dans la zone basse, sur les berges du Guadalporcún, où l'on en arrive à se pincer pour savoir si l'on rêve ou si un tel endroit peut réellement exister.
Le village semble ne faire qu'un avec les rochers !
Les maisons, certaines situées sous la roche et d'autres au-dessus, créent différentes hauteurs, formant ainsi des petits espaces à la fois singuliers et charmants.
Mais pas seulement les maisons. Les bars, les boutiques et les restaurants ont aussi été construit de cette façon.
Ici, les rues semblent défier la loi de la gravité et une simple promenade vous offrira des sensations uniques.
On y distingue deux endroits, les « grottes de l'ombre », où comme son nom l'indique le soleil n'est jamais au rendez-vous, et les « grottes du soleil »'.
Dans les grottes du soleil il y a davantage de bars et de restaurants, ils ont tous deux étages et une petite terrasse. C'est, sans aucun doute, l'endroit le plus fréquenté et le plus animé de Setenil.
Ici, vous pourrez déguster des « masitas », sorte de hamburger made in Setenil, ou des plats typiques de la montagne, tous cuisinés avec l'une des meilleures huiles d'Andalousie.
Après avoir repris des forces, nous poursuivons notre promenade.
Tout Setenil est plein de recoins au charme particulier et caractéristique des villages de la Serranía (montagne).
Dans la partie la plus haute, au cœur de l'ancienne forteresse maure, se trouve la Tour de l'Hommage (Donjon),
seul exemple ayant été conservé de l'ancien Alcazar et témoin silencieux de l'union de cultures.
Le château qui domine le village et dévoile le passé défensif de Setenil, est également conservé.
Il s'agit d'une forteresse d'origine médiévale des XIVe et XVe siècle, qui a été construite sur les parois verticales du rocher
et qui a résisté imperturbable au fil des siècles, s'affirmant au cœur de la Serranía.
À tout point de vue, Setenil ne vous laissera pas indifférent. Sans aucun doute, un plan différent pour profiter d'une journée parfaite. Allez-vous attendre qu'on vous décrive son charme ?
