Taberna Pilar del Arrabalejo

Ganz in der Nähe des Stadtzentrums von Jaén bietet die Taberna Pilar del Arrabalejo ihren Gästen eine Kombination aus traditionellen Gerichten der Provinz Jaén und typischen Rezepten der sephardischen Küche, ohne modernen Touch, aber von hoher Qualität. Eine perfekte Adresse für Geschäftsessen und kulinarischen Genuss im Kreise der Familie oder mit Freunden.

In dem typisch andalusischen Gasthaus Taberna Pilar del Arrabalejo erhalten Sie die besten Tapas der Gegend, für deren Zubereitung hochwertige Produkte verwendet werden.

Die Einrichtung des Restaurants besteht aus antiken Möbeln mit altem Flair; auf der Speisekarte finden sich typische Spezialitäten aus Jaén: „Almoronía“ (Gemüseeintopf), Klippfisch mit Eigelbsoße bzw. paniert und gratiniert, Schweinelende im Schmalzmantel, Wildwurst, Rebhuhn und Schweinefüßchen mit Schnecken.

Auch sehr zu empfehlen sind die hausgemachten Nachspeisen, beispielsweise „Gachas con anís“ (Milchbrei mit Anis) oder das Orangendessert „Naranja de monja“.