Sierra Alhamilla

Dieses auf dem Gelände eines sehr schönen Kurbads gelegene Restaurant bietet von seinen Räumen und der angeschlossenen Terrasse aus fabelhafte Blicke auf das Meer und die Stadt Almería.

Für die Erstellung der Speisekarte werden frische, schmackhafte Zutaten aus der Gegend verwendet. Das Ergebnis sind beispielsweise die berühmte kalte Avocadosuppe, das Ochsencarpaccio, Kingklip-Filets in Lauchsoße und Kaninchen nach Alpujarra-Art. Von den Nachspeisen ist insbesondere das Trockenfeigen-Biskuit mit Málaga-Wein zu empfehlen.

Traditionelle andalusische Küche in einer unvergleichlich schönen Umgebung.