Parador de Carmona

Parador de Carmona
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Situé à Carmona et dans l'Alcázar du roi Don Pedro (XIVème siècle), le restaurant Parador de Carmona présente une décoration à la fois luxueuse et historique, et offre un service professionnel et une attention comme n'importe quel restaurant du réseau Parador.

Cuisine traditionnelle avec des plats de la terre et de succulents plats de saison. Nous recommandons les viandes ibériques accompagnées de leur garniture, le cabillaud confit au romarin sur un lit de pommes de terre au paprika, les épinards épicés de Carmona, le « salmorejo » et les plats préparés avec des légumes écologiques du verger, outre le succulent buffet de desserts.

L'espace occupé par l'élégant restaurant est plus qu'excellent, car il s'agit d'une salle avec des plafonds de grande hauteur et des baies vitrées qui dominent majestueusement la vallée de Carmona.

Tous les jours : Petit-déjeuner, de 08 h à 11 h. Déjeuner, de 13 h 30 à 16 h. Dîner, de 20 h 30 à 23 h.

fr
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Parador de Carmona
Alcázar, s/n, 41410
Contact
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Services et infrastructures

  • Accessible aux handicapés
  • Bâtiment historique
  • Bâtiment unique
  • Stationnement

Public objectif

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Les segments

Gastronomie

Numero de registre

H/SE/00901

Spécialités

Cocina tradicional, Viandes rôties, Desserts, Poissons, Verduras, Vins - Cave, Viandes

Marques de qualité

« Q » de la Qualité Touristique, ISO 14001:2004, ISO 9001, Règlement européen 761/2001 EMAS

Capacité

160

Fourches

1

Types de cuisine

Cuisine d’Andalousie

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